据农经处消息,
聚“椒”双链共舞 奏响增收“椒”响曲
韩城市古称“龙门”,位于陕西省东部黄河西岸,关中盆地东北隅,北依宜川,西邻黄龙,南接合阳,东隔黄河与山西省河津等县市相望,既是关中平原城市群京昆发展带的重要节点城市,又是秦晋豫“黄河金三角”的重要组成部分。近年来,韩城市把发展乡村特色产业作为实施乡村振兴重要抓手,充分利用资源禀赋,因地制宜找准发展产业的“金钥匙”,聚焦花椒、肉鸭等优势产业,补链、延链、优链、强链,多措并举推进花椒肉鸭省级农村产业融合发展示范园建设,奏响群众增收致富和乡村振兴“椒”响曲。
双链共舞促发展,产业融合成果丰硕。示范园位于芝阳镇,涉及25个行政村,是韩城市最大的农业乡镇,也是大红袍花椒的优生带。该镇以花椒种植为主导产业,花椒种植10万余亩,年产量约1000万公斤,产值7亿元,群众80%的收入都是依靠花椒,花椒也被老百姓形象地称为致富“红玛瑙”,被省农业农村厅认定为“花椒产业链典型县”。韩城市把肉鸭产业发展促进农民增收的一项重点工程,以园区建设为载体,以陕西富强宏图牧业有限公司为龙头,以屠宰加工带动种鸭孵化、肉鸭养殖、冷链配送、品牌直营各产业链条发展,全力打造肉鸭全产业链,积极开拓群众增收致富新渠道,产业链被省农业农村厅列为重点支持的“关中亿只肉禽产业链”。
镇园一体促融合,集群优势充分彰显。示范园坚持镇园一体、协同发展,以链主企业为引领,集中布局集种植养殖、加工销售、技术研究于一体的全产业链条,聚力打培育壮大产业集群,做大补链强链文章,放大特色产业优势,目前形成5大农产品产业链,10余家国家、省市级重点龙头企业、100余家花椒经销商户入驻园区,年加工交易额25亿元。“韩城大红袍花椒”商标价值新增为218.03亿元,孟一沟有机花椒突破德国市场,鸿顺翔花椒销往台湾。依托园区集聚效应,富强宏图、为康、金太阳等企业与各大院校共建技术攻关及成果转化应用团队,不断增强企业精深加工能力。连续举办八届花椒大会,深入研讨产业形势,挖掘加工潜力,提升花椒价值,推进绿色有机提品质、加工研发延链条、智能数字增效益、品牌升级拓市场。
科技创新夯基石,新质生产力增强。示范园积极搭建企业与科研院所、高校科研机构合作平台,将花椒产业链条向食品、调味品、食品添加剂、医药中间体、新资源食用油、保健品等行业延伸,先后研发生产出以花椒粉、花椒油树脂、花椒油、花椒酱、花椒茶、花椒日化品等为代表的系列花椒衍生产品,提高花椒附加值。陕西富强宏图牧业有限公司引进农科院北京畜牧兽医研究所培育的“北京鸭”优质品种,公司采用“一鸭一码”的新方式,在每只鸭胚上贴有二维码,顾客通过扫描二维码便可快速查询到这只烤鸭从孵化管理、养殖管理、生产加工、合格证明、检测报告等信息,实现从孵化到餐桌的绿色、安全的全产业链发展。
村企联建添动能,利益联结助农增收。示范园按照“龙头企业+合作社+农户”发展模式,积极发挥联农带农效用,为康公司党支部通过与赵峰村党支部召开“村企联建”,达成了组织联接促规范、项目联建促发展、资源联享促共富、服务联动促团结的“四联四促”模式,形成了“为康公司+赵峰村”花椒销售。此外,还形成了“富强宏图公司+桥头村”种鸭养殖村企联建经验。通过“订单收购、基地带动、农户要素入股、就业带动、保险带动、技术培训”等多种模式,与农户建立紧密利益联结机制,带动农户3000户以上,人均增收3000元以上,花椒和肉鸭已然成为芝阳镇推进乡村振兴的重要产业支柱,也让老百姓真正过上了“红火日子”。
下一步,韩城市将按照示范园创建方案,突出园区牵引,提升组织化水平,延伸种收储销全链条,增强品牌效应和产品溢价能力,推动实现自身做大做强,让更多群众在全产业链上稳定就业增收。
来源:农经处